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涉外管家怎么当 江苏南通家政明星走进央视说心得
    日前,南通家政明星周平走进央视《我们都有一双手》节目,介绍当好涉外管家的心得体会。 从下岗职工到钟点工,再到涉外管家,周平感慨良多。她说,要干出名堂,良好的就业心态必不可少。1999年底,南通华洋集团美方总裁约翰·莱斯家急聘保姆,但一直找不到合适人选。面试时,老外第一个问题就是如何看待这份工作。周平坦然地回答,你到中国来打高级工,我做保姆也是打工,只是社会分工不同而已。莱斯先生当即拍板要她去试工,他告诉周平,找的不是佣人,而是管家和朋友。 既然是涉外保姆,语言关要通过。周平每天都向上大学的女儿讨教,莱斯太太格尔对中国文化很感兴趣,也经常教她英语。周平不仅能看懂各种英文说明,日常简单会话也不成问题。

    一手利索的活计是保姆的“资本”。老外效率意识很强,这不仅要求保姆眼快手快,而且做事要有计划性。一幢3层别墅的保洁,加上买菜、洗衣、做饭等活,周平几小时就能搞定。烤面包机、消毒器、水雾氧吧这些新式玩意她也玩得转,光洗衣机的英文洗涤说明和水温调节法她就掌握了好几种。

    通过3年摸索,周平悟出当好洋管家的三字真经:细心、诚心、责任心。先说细心,莱斯先生每月给周平3000元,里外开支都由她操持,就连一张餐巾纸、一个电灯泡都没短缺过。周平不仅牢牢记下了先生、太太的爱好、忌口,莱斯先生家下水道常出问题,当疏通公司来修理时周平就悄悄学,现在这些活也由她包揽了。

    诚心,是处理摩擦的润滑剂。由于中西方文化差异,难免有摩擦。一次周平提前时间开饭,格尔太太认为用餐时间未到。又过了十分钟,担心饭菜凉了的周平又去叫,但太太认为周平干涉了她的个人自由空间。为此,她们还有一番中西饮食礼仪文化差异的探讨。小摩擦虽然有,但周平用真诚得到了夫妇俩的信任,就连他们去购物也会问周平需要什么。“911”事件发生后,格尔太太十分担心家人的安危。当收到报平安的E-mail后,格尔太太当即冲下楼告诉周平这个喜讯,还和她来了个紧紧的拥抱。

    责任心更是一个称职管家的必备素质。平时整理房间、衣物,周平一旦发现遗落的钱币都会仔细收集好。去年暑假,莱斯先生的3个孩子到中国度假。他们走后,周平在沙发夹缝中发现了一个快件袋子,里面有500美元和一叠飞机票。周平赶快拨通了他们的手机,告诉他们机票落在家里了,这才没有耽误行程。莱斯先生回来后,特意买了礼物送给周平。
摘自:南方网


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